Солянка мясная сборная классический рецепт Солянка с картошкой Солянка из капусты Солянка сборная

Kitchen_at_home Состав: Капуста свежая 800 гр. Мясо свинина (можно любое) 600 гр. Шампиньоны свежие (можно любые) 300 гр. Картошка 400 гр. Морковь 200 гр. Лук 150 гр. Чеснок 5 зубчиков. Соль, перец, специи (по вкусу). Прованский травы 1/3 ч. л. Укроп - 3 веточки (по вкусу). Растительное масло 50 мл. Лавровый лист (по вкусу). Всем привет! Сегодня, мы приготовим, солянку с мясом, картошкой, грибами и свежей капусты. Приготовление: 1. На растительном масле обжариваю капусту, около 20 минут, перемешиваю. 2. На растительном масле отдельно обжариваю грибы, до испарения жидкости, около 10-15 минут, перемешиваю. 3. Соединяю капусту с грибами, выключаю огонь. 4. Отдельно на растительном масле обжариваю мясо, добавляю соль, специи по вкусу и тушу около 25-30 минут, до испарения жидкости, перемешиваю.. 5. Добавляю в мясо картофель, тушу ещё около 5-10 минут. 6, Обжариваю лук, чеснок, морковь, зелень, около 5-10 минут, перемешиваю, выключаю огонь. 6. Соединяю всё вместе, грибы с капустой и мясо с картошкой, лук, морковь, зелень, перемешиваю. 7. Солянка готова! Всем приятного аппетита! И до новых встреч! Уже подписаны? ▶ Включите рингтон ?, чтобы получать уведомления о новых видео! ? Канал "5 РЕЦЕПТОВ"➭ ? Канал "КУХНЯ ДОМА"➭ ? facebook➭ ? Одноклассники➭ ? instagram➭ ? zen.yandex➭ ? VK Видео ➭ ? rutube➭ #солянкасборнаямяснаяскартошкой