Мидии в сливочно-чесночном соусе с фетучини

Аватар автора
Чистота - наше вдохновение
Мидии в сливочно-чесночном соусе Ингредиенты: Мидии 400 г Сливочное масло 5-10 г Чеснок 4 зубчика Сливки 10% 40-50 мл Соль, перец Фетучини Пармезан (по желанию) Мидии тщательно промыть от песка. Варить на сильном огне в подсоленной воде 5-7 минут, слить воду. В отдельном сотейнике сливочное масло растопить, добавить измельчённый чеснок Посолить и налить сливки. Тушить до загустения сливок (примерно 3-5 минут). Отварить фетучини как указано на упаковке. На готовые фетучини выложить мидии с соусе, сверху посыпать тёртым пармезаном (по желанию).

0/0


0/0

0/0

0/0