Овсяная каша на молоке - пошаговый рецепт каши в мультиварке

📌 Почему стоит попробовать: Этот рецепт доказывает: полезное может быть по-настоящему вкусным, если подойти к нему с умом. Овсяные хлопья «Экстра №1» при томлении превращаются в идеальную, слегка вязкую массу, а щепотка соли и кусочек сливочного масла раскрывают глубину молочного вкуса. Мультиварка избавляет вас от необходимости стоять у плиты и помешивать — каша не подгорит и не «убежит». Вы получите идеальный завтрак, который одинаково хорош и в сладком, и в соленом исполнении. 📌 Ингредиенты: Овсяные хлопья «Экстра №1» — 150 г (используйте только хлопья, требующие варки, не мгновенные) Молоко 2.5% — 600 мл (чем жирнее молоко, тем насыщеннее вкус, но и выше калорийность) Сахар — 40 г (4 ч.л., можно уменьшить или заменить медом при подаче) Соль — ½ ч.л. (удивительно, но она не делает кашу соленой, а только подчеркивает сладость) Масло сливочное 82.5% — 20 г (жирное масло дает бархатистую текстуру) Дополнения — по желанию (корица, изюм, свежие ягоды, орехи, мед) 📌 Подготовка: Хлопья переберите, если есть необходимость, но обычно они не требуют промывания. При желании изюм или другие сухофрукты замочите в теплой воде на 10 минут. - Приготовление: Отправьте в чашу мультиварки овсяные хлопья, молоко, соль и сахар. Сверху положите кусочек сливочного масла. Выберите режим «Крупы» или «Рис» (100–110°C) на 25 минут. После звукового сигнала не открывайте крышку сразу. Оставьте кашу еще на 10 минут — она «дойдет» до идеальной консистенции. Аккуратно перемешайте кашу перед...