Домашний творожный сыр из ряженки. Овсяноблин.

Супер простой рецепт творожного сыра! Очень простой рецепт творожного сыра из ряженки. Очень вкусно с овсяноблином, а также с хлебом. Можно дополнить бутерброд, овсяноблином, красной рыбой , ломтиком помидора, огурца. Такой завтрак подойдет для тех, кто придерживается правильного питания и не только. Рецепт: Чтобы приготовить творожный сыр можно использовать не только ряженку но и кефир. Для этого ряженку 2,5% надо отправить в морозильную камеру на 6-8 или на ночь. Затем надо развернуть упаковку. Заранее готовим марлю, сито и чашку, в которую будет стекать сыворотка. Можно подвесить марлю с замороженной ряженкой. Как стечет сыворотка добавляем соль по вкусу и зелень. Перекладываем в контейнер.