Свежий салат из рукколы

Легкий салат с ярким вкусом превосходно сочетается с мясными и особенно рыбными блюдами. Приятная кислинка граната в нем удачно соседствует с острым ореховым вкусом рукколы и мятным холодком, а сладость помидоров - с чесночным акцентом. Ингредиенты Руккола - 40 г Помидоры черри или коктейльные - 200 г Мята - 2 веточки Для заправки Масло оливковое - 4 ст. ложки Гранатовый соус наршараб - 2 ст. ложки Лимонный сок - 1/2 ст. ложки Чеснок - 1-2 зубчика Соль - по вкусу