Казахская кухня II | Мировые бабушки | Выпуск 13

Казахи – очень гостеприимный народ. Всех, кто приходит в их дом усаживают на почетное место, на стол выставляют лучшие блюда и так - испокон века. Бесбармак, плов, баурсаки, айран - настоящие сокровища этого народа. Традиционными рецептами местное население очень дорожит, но охотно ими делится. Вот и мы с Каинжамал Табулдиновой решили побаловать вас праздничным угощением из конины - куырдаком. О проекте: Цикл кулинарных программ, знакомящий с особенностями приготовления традиционных блюд 12 народов, проживающих на территории Омской области. Ролики посвящены русской, татарской, грузинской, армянской, казахской, польской, чувашской, азербайджанской, белорусской и другим национальным кухням. Проект направлен на сохранение национальных культур, а также их популяризацию среди жителей страны. Проект создан при поддержке Института развития интернета в рамках национального проекта «Культура». #шоу