Творожный пирог - обалдеть! (Рецепт в описании).

Творожный пирог - обалдеть до чего вкусный! Рецепт творожного пирога. Тесто Мука пшеничная в/с – 1,5 ст. Сливочное масло – 125 гр. Разрыхлитель – 1 ч.л. Сахар – 0,5 ст. Начинка Творог – 450 – 500 гр. Яйца – 3 шт. Сметана – 1 ст. Ванильный сахар – 1 ч.л. Сахар – 0,5 ст. === Приготовление. Размягчённое масло растираем с сахаром. Мука + разрыхлитель смешать и добавить в полученную смесь. Всё тщательно перемешать. Добавить сметану и яичные желтки. Перемешать хорошо. Взбить белки с сахаром и добавить в творожную массу и перемешать. В форму высыпать 2/3 теста. На тесто выложить творожную массу. Сверху присыпаем оставшееся 1/3 тесто. Выпекать пирог в разогретой до 180 град. Духовке 25 минут.