Моя «ленивая» пицца. Попробовала однажды приготовить из того, что было в холодильнике

Моя «ленивая» пицца. Попробовала однажды приготовить из того, что было в холодильнике. Теперь постоянно пеку. Без дрожжей и пшеничной муки. Так полезнее и быстрее. Можно готовить на завтрак. Сочная, очень вкусная, ни чуть не хуже классической. Начинку можно менять по своему вкусу. Я показала ту, что мне нравится больше всего. ‼️ Количество муки контролируйте в зависимости от влажности вашего творога и жирности используемых продуктов. 📖Ингредиенты: Тесто: Творог в брикете: 200г Сметана или йогурт: 2 ст.л Яйца: 2шт Мука безглютеновая/рисовая/пшеничная: 250г Разрыхлитель: 1 ч.л Начинка: Фарш: 100г Соль, перец, базилик, сушеный чеснок Томатная паста: 1 ст.л Вода: 50мл Помидоры: 1шт Перец сладкий: ½ шт Шампиньоны: 2 шт Сыр: 100г ‼️ Наполнение можно менять, но не кладите слишком много начинки, может помешать подъему теста #выпечкасфаршем