Борщ со свининой и свежей капустой с заправкой для борща Магги.

РЕЦЕПТ: Капуста - пол вилка Свинина - 350 гр. Свекла - 4 шт.(мелкие) Морковь - 1 шт. Картофель - 6-10 шт. Лук - 1 головка Заправка для борща Магги Соль, перец, ваши любимые приправы по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Нарезаем пол вилка капусты. 2. Делим картофель на кубики. 3. Мясо тоже нарезаем кубиками (мясо можно брать любое от курицы до говядины). 4. Шинкуем луковицу. 5. Морковь и свеклу натираем на крупной терке. Когда все нарезано можно приступать к готовке. 6. Кастрюлю наполняем чуть больше половины водой и варим капусту, немного подсаливаем. 7. Когда капуста покипит, минут семь, добавляем к ней картофель и варим, пока картофель не станет мягким. Далее готовим зажарку к борщу . 8. В сковороду с растительным маслом отправляем поджариваться мясо. 9. Добавляем лук, морковь и хорошо обжариваем. 10. Свеклу отправляем к зажарке. 11. Перемешиваем и добавляем заправку Магги. 12. Обжариваем все буквально минуту и заправляем борщ. 13. Перемешиваем, добавляем соль. перец и ваши любимые приправы по вкусу. Борщ готов! #простыерецепты