Запечённая курица в духовке. Пряный маринад. Самая сочная курица.

Для приготовления понадобится: Для маринования курицы: Тушка курицы - 1 шт. Перец горошком (смесь перцев) - 1 ст. ложка Гвоздика бутон - 4 шт. Кардамон семенная коробочка - 2 шт. Лавровый лист - 2 шт. Трубочка корицы - 1 шт. Чеснок - 5 зубчиков Соль - 4 сл. ложки Вода - 2 литра Для глазировочного соуса: Вино белое полу-сладкое (сухое) - 60 мл. Соус чили сладкий - 2 ст. ложки Мёд - 1 ст. ложка Вустерский соус - 1 ст. ложка Звездчатый анис (бадьян) - 1 звездочка Гвоздика бутон - 3 шт. Кардамон семенная коробочка - 2 шт. Перец черный молотый - 1 ч. ложка Трубочка корицы - 0,5 шт. Мускатный орех тертый - 0,5 ч. ложки ______________________________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________________________ #умотъешь