반찬이 없을 때를 위한 새콤매콤한 청양고추 피클 만들기 | 밑반찬 추천 레시피

#청양고추반찬 🍽 안녕하세요. 채널 식사한끼입니다! 오늘의 영상은 새콤달콤한 청양고추피클을 담는 방법이예요! 한번 담가두면 두고두고 반찬으로 먹을 수 있으니 밑반찬거리가 고민되신다면 꼭 만들어보시길 바래요~ 영상이 도움이 되길 바라며, 좋은 하루 되세요! [재료] 청양고추 50개, 물 300ml(약 2컵 분량), 식초 1컵, 설탕 1컵,소금 2큰술,육수팩(월계수잎 2장, 통후추 1큰술, 다진 생강(또는 저민 생강)), 용기(1L) [레시피] 1. 청양고추의 꼬리와 머리 부분을 자르고 중간 부분을 손가락 한마디 길이 정도로 잘라줍니다. 2. 물 300ml를 센 불에 올려놓고 식초 1컵, 설탕 1컵, 소금 2큰술, 육수팩을 넣어줍니다. 3. 물이 끓으면 불을 약하게 줄이고 5분 끓인 후 육수팩을 건지고 한소끔 식혀줍니다. 4. 자른 청양고추를 담은 용기에 고추가 푹 담궈질 정도로 육수를 부어주고 뚜껑을 닫아줍니다. 5. 숙성될 때 까지 기다려주면 완성! 알고싶으신 레시피는 댓글로 남겨주세요. 좋아요와 구독 감사합니다! 알람🔔을 켜 놓으시면 더 빠르게 새로운 영상을 확인하실 수 있습니다. [저작권] 본 영상은 모두 직접 녹음,촬영했거나 상업적 용도로 사용이 가능한 음원과 이미지를 사용하였습니다. 무단배포, 도용, 재가공 금지 📬 비즈니스 문의 💌 SNS 정보