Жареные устрицы

Аватар автора
Секреты Творческой Самореализации
Устрицы – одно из самых любимых лакомств в районе Чаошань, расположенном в провинции Гуандун. Традиционные секреты приготовления этих обитателей моря кроются в глубине местных переулков. По самому популярному из них устриц надо обжарить с двух сторон до золотистого цвета в муке из сладкого картофеля, разбавленной водой. Так они остаются сочными и нежными и сохраняют вкус.

0/0


0/0

0/0

0/0