Почему шоколад белеет? На шоколаде белый налёт можно его есть?

Почему шоколад белеет, наверное, многие из нас задавали этот вопрос. Когда открывали шоколадку или разворачивали конфетку. Обнаруживая на шоколадке белый налет, первое, что сразу приходит на ум она, наверное, испортилась и есть ее уже нельзя. На самом деле это странное явление, известное как «цветение» шоколада, происходит от неправильного хранения. От низких либо слишком высоких температурах, приводит к тому, что жир, который присутствует в шоколаде поднимается на поверхность, и создают белую порошкообразную пленку. #белыйналетнашоколаде ===================================================== ►Смотрите также: Чтобы быть Здоровыми, что Нужно Есть 5 Продуктов для Кожи, Которые Советуют Дерматологи. 5 Причин, Почему Вы Должны Есть Имбирь Каждый День. 5 Здоровых Фактов о Пиве, Которые Вас Удивят. ПОЧЕМУ ОТ МОРОЖЕНОГО БОЛИТ ГОЛОВА.