Как приготовить тофу простым и проверенным способом

Уважаемые подписчики и гости канала! Решил поделиться своим рецептом приготовления тофу. Пользуюсь им более 10 лет и не надоедает. Составляющие рецепта: -Тофу.....................800 гр -Соль ....................0,5 ч.л. -Корица.................1 ч.л. можно и больше -Соевый соус........3-5 ст. л. -Растительное масло вашего предпочтения. Я использую подсолнечное. -Перец и другие специи на ваше усмотрение, но все должны быть в мелкоизмельченной форме, но не засушенные травы и т.п., потому что они при жарке будут подгорать. Жарить на сильном огне, часто помешивая. Всем отличного ЗДОРОВЬЯ, приятного аппетита и удачи!