Котлеты с картофелем под соусом

В котлетах хлеб, или сухари можно заменить картофелем. Раньше я думала, что картошку в котлетный фарш добавляют прижимистые хозяйки для экономии. Теперь-то я знаю, что это совсем не так - простой рецепт котлет из фарша с картофелем тому доказательство! От добавления картофеля, котлеты становятся мягче и нежнее. Ингредиенты: Фарш свиной - 500 г, Лук репчатый - 1 шт., Картофель (отварной) - 3 шт., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Яйцо куриное - 1 шт., Соус томатный - 250 г, Сметана - 250 г, Вода - 120 мл, Масло растительное - для жарки, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!