ТЫКВА С МЯСОМ И РИСОМ ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ (плов в тыкве) | PUMPKIN WITH MEAT

Импровизированный горшочек заимствуем у природы — фаршированная тыква, запеченная в духовке с мясом и рисом, съедобна изнутри до самых корок. Вкусной начинкой по мотивам всем известного плова заполняем объемное пространство бахчевого овоща, пропариваем и в таком же виде несем к столу. Ингредиенты: Рис - 100 гр. Мясо - 150 гр. (у меня свинина) Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. (среднего размера) Сладкий перец - на свое усмотрение Соль, паприка, карри, хмели-сунели, прованские травы - по вкусу В процессе запекания - 100 мл. воды #тыквавдуховке