Как быстро приготовить слоёное бездрожжевое тесто. Рецепт бездрожжевого теста.

Для приготовления слоеного бездрожжевого теста понадобится: Мука - 2 стакана Холодная вода пол стакана Маргарин или масло - 1 пачка (200 г) Сахар - 1 ч.л Соль - 1/4 ч.л Приготовление: В стакане холодной воды растворить сахар и соль Муку просеять Масло порезать кусочками, положить в муку и порубить ножом Добавить воду с сахаром и солью Вымесить тесто Поставить тесто в холодильник на 3 часа Достать и раскатать в тонкий прямоугольник, сложить его в 3 - 4 слоя Затем опять раскатать и снова сложить.