Шарлотка с клубникой

Тесто шарлотки с клубникой, приготовленной по этому рецепту, получается мягким, с приятной тонкой корочкой, а ягоды придают выпечке замечательный аромат. Готовить такую шарлотку можно круглый год: летом - со свежими ягодами, а зимой - с замороженными. Для рецепта вам потребуется: мука - 180г; яйцо - 3 шт.; сахар - 170г; клубника свежая - 200г; разрыхлитель теста - 1 ч.л.; соль - 1/4 ч.л.; для смазывания формы: масло сливочное или растительное.