Японские пельмени Гедза | Gyoza Dumplings recipe

Рецепт невероятно вкусных японских пельменей гёдза :3 GYOZA DUMPLINGS Что вам понадобится: ♥ Тесто ♥ ♥ Мука - 600 гр. ♥ Горячая вода - 340 мл. ♥ Соль - 1 ч.л. ♥ Масло растительное - 25 гр. ♥ Начинка для пельменей ♥ ♥ Фарш говядины (свинины) - 340 г ♥ Китайская капуста (пекинская капуста) - 200 г ♥ Репчатый лук – 60 гр. ♥ Устричный соус - 0,5 ст.л. ♥ Зеленый лук - 20 гр. ♥ Грибы шиитаке – 5-6 шт. ♥ Имбирь - 20 гр. ♥ Чеснок - 5-7 зуб. ♥ Сахар - 1 ч.л. ♥ Кукурузный крахмал – 1 ст.л ♥ Сакэ – 1 ч.л ♥ Соевый соус - 1 ч.л. ♥ Кунжутное масло - 1 ч.л. ♥ Соль и черный перец по вкусу ♥ Соус ♥ ♥ Рисового уксуса - 1 ст.л ♥ Соевый соус - 1 ст.л ♥ Масло чили - 0,5 ч.л (по желанию) ГДЕ МЕНЯ НАЙТИ: