Вся семья обожает это блюдо!!!АЗУ из свинины!!!МЯСО+КАРТОФЕЛЬ+СОЛЁНЫЙ ОГУРЕЦ!!!!

Азу - это традиционное блюдо татарской кухни.Готовиться оно довольно просто ,и если вы хоть раз его приготовите ,то этот рецепт точно войдет в число ваших любимых блюд!Огромный плюс АЗУ в том что его можно готовить с любым мясом. Ингредиенты: *Мясо(свинина,говядина,курица)600г. *Картофель 600г. *Лук репчатый 1 большая луковица *Соленый огурец 2 шт. *Томатная паста 3 ст.ложки *Чеснок 3-4 зубчика *Бульон или вода с кубиком 500мл. *Соль,черный перец *Лавровый лист