Соленые помидоры с перцем

Сочные и вкусные соленые помидоры с перцем - прекрасное разносолье для праздничного стола или для подачи в будни. Готовится закуска из минимума ингредиентов и хранится в прохладном месте. Ингредиенты: Помидор — 1 Килограмм; Перец болгарский — 5-6 Штук; Сельдерей — 4-5 Штук (веточек); Вода — 2 Литра; Соль — 4 Ст. ложки (без горки); Перец черный горошек — 20 Штук; Чеснок — 2-3 Зубчиков (по желанию ); Количество порций: 3-