КРЕМ ЧИЗ НА СЛИВКАХ. ДЛЯ НАЧИНКИ И ВЫРАВНИВАНИЯ ТОРТИКОВ.

Всем привет, добро пожаловать на мой. Сегодня приготовим крем чиз на сливках. Это самый вкусный и лёгкий крем. Большенство кондитеров, делают крем по другому. У них творожный сыр в два раза больше чем сливки. Но мой рецепт, мне нравиться больше. Крем получается воздушным, лёгкий, нежным и самое главное очень вкусным. Рецепт: Творожный сыр 420 гр Сливки 500 гр Сахар 200 гр Ванилин 1 п У меня сдесь двойная порция, вы можете взять в два раза меньше. Этого количества крема хватин на начинку и выровнивания торта диаметром 20 см высотой 12 см