ТВОРОЖНАЯ ПАСХА ТРИ ШОКОЛАДА рецепт

Всем привет! Сегодня готовим с вами рецепт Заварной Творожной Пасхи без выпечки! Но рецепт необычный, так как это рецепт с тремя видами шоколада! Это Царская Заварная Творожная Пасха Три Шоколада! ✅ИНГРЕДИЕНТЫ✅ Моя форма высотой 12 см 500 гр творога 50 гр сливочного масла 3 желтка 60 гр темного шоколада 50 гр молочного шоколада 30 гр белого шоколада 100 гр сахара 140 гр сливок от 33% ✅ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ✅ В глубокой миске смешиваем 500 гр творога любого процента жирности, 3 желтка, 100 гр сахара и 50 гр сливочного масла комнатной температуры. При помощи миксера хорошо смешать до однородного состояния Эту массу мы перекладываем в сотейник или небольшую кастрюльку и ставим на минимальный огонь. Постоянно помешиваем, нагревая наша творожную массу. Не давайте массе кипеть, просто доведите ее до очень горячего состояния и, как только начнутся намеки на кипение, сразу убирайте. Если у вас был зернистый творог и масса с крупинками, то можете пробить ее погружным блендером. Мне это не понадобилось. Я делю массу на три части и разливаю по мисочкам, но делю не на равные части. Просто на глаз разливаю разное количество массы: от меньшего к большему. В одной мисочке одно количество, далее чуть больше и в последнюю - самое большое количество. А далее в самое меньшее количество добавляю 30 гр белого шоколада и размешиваю. У меня масса горячая и шоколад хорошо растапливается. Вы можете подтопить шоколад в микроволновке и добавлять уже растопленный. В чуть большую часть массы я отправляю...