«Вести-Кострома» подсчитали траты на главное лакомство Масленицы

Индекс блина. В преддверии праздника «Вести-Кострома» решили начать новую ежегодную рубрику. И рассчитать, в какую цену костромичам обойдется традиционное блюдо для «зимних проводов» – блины. Как сделать так, чтобы первый из них не получился «комом», какой блин можно считать костромским, и почему лучшая система измерения повара – «на глаз»? Узнала Анастасия Андреева.