ДОМАШНИЙ ТВОРОГ/3 начинки для детского творога

ТВОРОГ, который мы все любим, можно сделать в домашних условиях!! Существует много разных рецептов приготовления домашнего творога, как простые, так и сложные, но все они идут с использованием кисломолочных продуктов. Жирность творога будет зависеть от жирности выбранных молочных продуктов. Можно использовать и магазинную кисло-молочную продукцию и домашнюю. В этом видео я покажу Вам самый простой рецепт приготовления домашнего творога, который я использую очень давно и он ни разу меня не подвел! Так же в видео Вы узнаете 3 начинки для творога, которые можете использовать в детском меню! Если Ваши дети отказываются есть творог, то обязательно попробуйте их!И Ваши дети полюбят творог!! Ингредиенты молоко 1 л (я использовала 3.2% жирности) кефир 1 л (1% жирности) Приготовление В кастрюлю налить молоко, сюда же добавить кефир. Поставить кастрюлю с получившейся смесью на плиту и довести до кипения, но не кипятить! Во время нагревания я рекомендую помешивать. Когда смесь дойдет до кипения, снять кастрюлю с плиты и оставить на 2 часа до остывания до комнатной температуры. Затем процедить все через мелкий дуршлаг или сито. Все! ТВОРОГ ГОТОВ!! Сыворотку, которая останется после творога можно использовать для приготовления домашнего сыра, но этот рецепт уже будет в другом видео! Начинки 1. Изюм+банан+сметана 2. Печенье+яблоко+сметана 3.Воздушные шарики+йогурт ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!!