ВКУС: ШОКОЛАДНЫЕ КАПКЕЙКИ | КРЕМ-ЧИЗ И ГОЛУБИКА

Всем добрейшего времени суток! Сегодня я бы хотел рассказать вам о рецепте великолепных шоколадных капкейков с голубикой и крем-чиз’ом ✨ Эти шоколадные капкейки вы можете сделать и с иной начинкой. Я люблю готовить их с вишней, малиной и клубникой. Здесь сплошное творчество, поэтому у вас есть «база» - шоколадные капкейки. А уже крем, декор и начинка на ваш выбор ? Для приготовления нам понадобится: ~ капкейки ~ • 80 гр. мягкого сливочного масла • 250 гр. сахара • 1 чайная ложка ванильного сахара • 3 яйца • 140 мл молока • 70 мл растительного масла (без запаха) • щепотка соли • 320 гр. муки • 50 гр. какао • 10 гр. разрыхлителя ~ крем ~ • 250 гр. маскарпоне • 200 мл сливок 33-35% жирности • 2 столовые ложки сахарной пудры ~ начинка/декор ~ • 250 гр. голубики • Oreo (мне такое захотелось) Весь процесс приготовления показал уже в видео. Готовьте со вкусом, не бойтесь пробовать и экспериментировать, у вас всё получится! Приятного вам просмотра!✨ Соц. сеть с картиночками: *Признана экстремистской соц. сетью на территории РФ. #cooking