Фрикадельки в духовке | фрикадельки рецепт | рецепты просто

Фрикадельки с картошкой в духовке со сливками очень вкусное блюдо, которое можно приготовить как на любой праздник, так и подать к ужину. Фрикадельки-мясные шарики, любят пожалуй все и дети и взрослые. Готовятся фрикадельки очень просто: смешать фарш с зеленью, яйцом и специями. Сформировать шарики с куриное яйцо. Обжарить их, если необходимо и запечь в духовке с картофелем и сыром. Делюсь своим рецептом как я готовлю фрикадельки с картошкой со сливками в духовке. Рецепт фрикаделек с картошкой со сливками в духовке. Ингредиенты: Фарш куриный 500 гр. Картофель 7-10 шт. Сливки 200 гр. Сыр 200 гр. Яйцо 1 шт. Лук 1 головка Зелень( петрушка, кинза по желанию) Соль, специи по вкусу. В фарш добавить яйцо, нарезанный лук, зелень, соль, специи по вкусу. Все перемешать. Сформировать шарики. Почистить картофель. Нарезать картофель кружками. Картофель также посолить и добавить специи ( у меня это черный молотый перец, паприка, сухой молотый чеснок, можно добавить хмели-сунели). Выложить в емкость для запекания сначала картофель, затем фрикадельки, добавить сливки и тертый сыр. Сверху накрыть блюдо фольгой. Запекать фрикадельки с картошкой 50 минут при температуре 180 градусов. Через 40 минут убрать фольгу и запечь сыр до образования золотистой корочки 10 минут. Фрикадельки с картошкой в духовке готовы! Приятного аппетита! Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите комментарии!!! #рецептыпросто