Шашлык на мангале или в печи? Эксперимент со слепым тестом.

Аватар автора
Печи с сотовым сводом
В эксперименте шашлык жарили на железном мангале и в помпейских (купольных) печах диаметром 800 мм и 600 мм (внутренний диаметр). Оценивали результат вслепую 5 человек. Никто не смог определить где какой шашлык был приготовлен. Все 3 варианта были вкусными.

0/0


0/0

0/0

0/0