Антрекот из Телятины с Розмарином и Тимьяном || Рецепты для Гриля || FOOD TV

Что может быть лучше и вкуснее, чем кусок сочного мяса со свежими травами и средиземноморским настроением? Это блюдо отлично подойдёт в качестве летнего ужина на природе Ингредиенты: Телячий антрекот/2 шт Тимьян /2 веточки Розмарин /2 веточки Соль и перец по вкусу Оливковое масло /20 мл Приготовление: Один кусок антрекота обматываем розмарином, второй – тимьяном. Смазываем мясо оливковым маслом, приправляем солью и перцем по вкусу. Обжариваем до средней прожарки, по 4 минуты на сторону. Готовое мясо подаем с подпеченными на сковороде помидорами черри. Все рецепты неоднократно проверены и используются профессиональными поварами в популярных ресторанах. Каждый день с понедельника по пятницу - новый рецепт отличного качества!