Пышные ОЛАДЬИ на сыворотке без дрожжей и разрыхлителя ! Очень вкусные! Whey pancakes ?

Ингредиенты: 2 ст тёплой сыворотки(обязательно тёплой!)-650 мл 4 ст л растительного масла 0,5-0,75 ч л соли 1 ч л соды 2 ст л сахара 3 стакана муки-700 г 1–2 яйцa комнатной температуры (важно!) Смешать жидкие ингредиенты с жидкими ,сухие с сухими и соединить . Тесто не должно быть забитое или слишком густое,оно должно как бы спадать с венчика ,примерно по консистенции как густая сметана. Обжариваем на растительном масле. Размер абсолютно любой . Готовность определяем по румяности края и пузырькам на поверхности Оладий:как только появились ,сразу переворачиваем . Жарятся они очень быстро на среднем огне . Удачного приготовления и вкусных Вам оладий ❤️ Ingredients: 2 tbsp warm whey (necessarily warm!) -650 ml 4 tbsp vegetable oil 0.5-0,75 tsp salt 1 tsp soda 2 tbsp sugar 3 cups flour - 700 g 1-2 egg at room temperature (important!) Mix liquid ingredients with liquid, dry with dry and combine. The dough should not be clogged or too thick, it should, as it were, fall off the whisk, approximately the consistency of thick sour cream. Fry in vegetable oil. Absolutely any size. Readiness is determined by the rosiness of the edge and the bubbles on the surface of the pancakes : as soon as they appear, we immediately turn over. They cook very quickly over medium heat. Happy cooking and delicious pancakes ?