Как приготовить фруктовый холодный суп? Рецепт от шеф-повара

Когда на улице жара, вряд ли кто-либо задумается о горячем борще или жирной солянке. В летнюю пору на помощь приходит холодный фруктовый суп – своеобразный «душ» для нашего организма, который, попадая в желудок, снижает температуру тела. В этом выпуске программы «Правила еды» шеф-повар Игорь Артамонов готовит именно это летнее вкусное блюдо.