🏡Деревенские будни.Два дня из жизни.Вы так готовите🍲. На Родник за водой

Запеканка: Отвариваем картошку в мундире (количество зависит от вашей формы), затем мнем ее толкушкой и выкладываем в форму, делая бортики, как у теста. Обжариваем шампиньоны с луком, а затем обжариваем курочку (можно филе, можно обрезать бедра или голень – что есть у вас). Смешиваем начинку и выкладываем на картошку. Делаем заливку: 2 яйца, 3 ст.л. сметаны – смешиваем и заливаем запеканку. Сверху посыпаем натертым сыром (100 гр). Ставим в разогретую духовку 180 гр на 20 минут. Готово. Приятного аппетита!💖