ПАХЛАВА. КАК ЭТО ДЕЛАЕТСЯ?

КАК ЭТО ДЕЛАЕТСЯ? ПАХЛАВА ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ на канале "ГЕОРГИЙ КАВКАЗ" на YouTube «КАК ЭТО ДЕЛАЕТСЯ: ПАХЛАВА» _________________ -------------------------------- Друзья! Поддержите это видео лайками и подпишитесь на наш аккаунт в instagram --------------------------------------------------- Фейсбук: ----------------------------- P.S. ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ!! КАК ЭТО ДЕЛАЕТСЯ: ПАХЛАВА Пахлава Для приготовления нам понадобится; Тесто? Мука - 800гр (200 гр. на подсыпку) Сметана - 20% 400 гр. Сода - 1 чайная ложка Уксус - 1 столовая ложка Масло сливочное - 400 гр. Яйца - 4 шт. ( желток в тесто, белок в начинку) Соль - 1 щепотка Сахар - 2 столовые ложки Начинка? Грецкие орехи - 800 гр. ( + 150 гр. для украшения) Сахар - 800 гр. Ванилин - 1 пачка Белок Мёд - 2 столовые ложки Приготовление; ?Высыпаем муку добавляем соль, сахар и протираем сливочное масло. ?Слегка перемешиваем. ?Гасим соду уксусом и добавляем в сметану. ?Добавляем в тесто желтки. ?Далее выливаем сметану и начинаем замешивать тесто. ?Готовое тесто делим на 5 частей и убираем в холодильник. ?Для начинки смешиваем измельчённые орехи, сахар, ванилин и белок. ?Охлаждённое тесто раскатываем по форме противня. ?Присыпаем форму мукой и кладём тесто, далее насыпаем начинку. ?Собираем слоями пахлаву, смазываем сверху яйцом. ?Разрезаем на порционные кусочки, и украшаем орехом. ?Ставим в духовку разогретую до 220 гр. на 40-45 минут. ( как подрумянится смазать мёдом и отправить опять в духовку)...