Салат «Мимоза» — яркое украшение новогоднего стола

📕 Салат «Мимоза» — идеальный выбор для новогоднего застолья! Нежный, сытный и удивительно нарядный, он давно стал классикой праздничных меню. Своё название салат получил благодаря внешнему сходству с яркими цветками мимозы — измельчённые желтки создают эффект пушистых соцветий. 📌 Почему «Мимоза» идеальна для Нового года: • Праздничный вид. Слоистые структуры и золотистая «шапочка» из желтков смотрятся эффектно на любом столе. • Знакомый вкус. Сочетание рыбных консервов, овощей и яиц создаёт гармоничный, любимый многими вкус. • Простота приготовления. Даже без кулинарного опыта вы легко справитесь с рецептом. • Доступность ингредиентов. Все продукты легко найти в магазинах перед праздниками. Классический рецепт (на 6 порций) 📌 Ингредиенты: 1) Картофель — 4 шт.; 2) Морковь — 2 шт.; 3) Яйца — 4 шт.; 4) Лук репчатый — 1 шт.; 5) Консервированная рыба (тунец) — 1 банка; 6) Майонез — по вкусу; 7) Соль/перец по вкусу; Щепотка любви ❤️ 📌 Приготовление: Картофель и морковь натереть на средней терке. Разделить белки от желтков, натереть на терке, затем лук мелко нарезать. Тунец аккуратно достать с банки и размять вилкой. Сборка салата: • Первый слой — картофель + соль/перец + майонез • Второй слой — тунец • Третий слой — лук + майонез • Четвёртый слой — морковь + майонез • Пятый слой — белки + майонез • Верхний слой — измельчённые желтки. 🎄 «Мимоза» не только радует вкусом, но и создаёт атмосферу праздника. Попробуйте этот рецепт на Новый год — и он наверняка станет вашим...