Рулет из тонкого сала с горчицей и овощами.

Многие, покупая мясо на тонком сале со шкуркой, используют мясо по назначению, а сало выкидывают, считая его отходами. Они попросту не знают, что с ним делать, хотя из данного продукта можно приготовить много блюд, например, рулет. Я запеку его в духовке с овощами и горчицей - это очень вкусно. Толщину рулета можно делать на свой вкус. Специи и их количество - согласно предпочтениям. ------------------------------------------------ ----------------------------------------------- ----------------------------------------------- ---------------------------------------------- ------------------------------------------------ ИНГРЕДИЕНТЫ сало тонкое(лучше не больше 1 см), горчица 1-2 ст.л, чеснок 5-8 зубч., соль 2 ч.л (или по вкусу), перец черный молотый 1 ч.л, перец душистый молотый1/2 ч.л, мускатный орех 1/3 ч.л, паприка сладкая 1-2 ч.л, смесь любых специй 1 ст.л, овощи сушеные 2-3 ст.л (или свежие). #вдуховке Смотрите мои плейлисты ---------------------------------------------------------------- ----------------------------------------------------------------------- ----------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------ --------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------- ----------------------------------------------------------------------------...