Շերտաոր խմոր: Հաջողված | Слоеное тесто.Очень удачное

Պատրաստում ենք շերտաոր խմոր շատ մատչելի ւ հաջողված:Այս խմորից կարելի է պատրստել ւ գաթա,ւ խաչապուրի,ւ ցանկացած միջուկով կարկանդակ: Հաջող թխվածք ստանալու համար անպայման ջեռոցը նախապես տաքացնում ենք 200 աստիճանում 15-20 րոպե: Готовим слоеное тесто очень удачное из простых ингредиентов.С таким тестом можно приготовит и хачапури,и гату,и разные пироги.Только не забываем,духовку разагреваем до 200 градусов в течении 15- 20 минут. #слоеноетесто ПОДПИШИТЕСЬ ссылка на канал на ЯНДЕКС ДЗЕНе: -------------------------------------------------------------------------- faсebook: ------------------------------------------------------------------------- ОК ------------------------------------------------------------------------ VK: ------------------------------------------------------------------------ instagram: ------------------------------------------------------------------------ Բաղադրատոմսը ալյուր բարձր որակի 1 կգ շատ տաք ջուր 500 մլ աղ 0,5 թ գ կիտրոնի աղ 0,5 թ գ 3 ձվի դեղնուց ձեթ 60 մլ քացախ 1 ճ գ մարգարին 400 գր ալյուր 300 գր Рецепт мука высшего сорта 1 кг очень горячая вода 500 мл соль 0,5 г лимонная кислота 0,5 ч. 3 яичных желтков масло 60 мл уксус 1 ст. маргарин 400 гр