Овощное ассорти — быстрый рецепт вкусной заготовки на зиму 🥒

Овощное ассорти — короткое видео с простым рецептом вкусной заготовки на зиму из свежих овощей. Сохрани и готовь легко! Описание: Овощное ассорти — короткое видео с простым рецептом вкусной заготовки на зиму из свежих овощей. Сохраните этот быстрый способ приготовления и делитесь с друзьями. Приготовление: Тщательно вымойте овощи. Капусту разберите на соцветия. Почистите морковь и кабачки, нарежьте небольшими кусочками размером с черри. На дно каждой банки выложите листья смородины, вишни, дуба и укроп, сверху положите капусту, кабачки, лук, чеснок, огурцы, сладкий перец. Залейте всё кипящей водой и подождите 5–7 минут. Слейте воду, добавьте в банки хрен, душистый перец, лавровый лист и гвоздику. Для маринада вскипятите 4 л воды, добавьте соль и сахар, растворите их. Снимите полученную смесь с огня, влейте уксус. Залейте горячим маринадом овощи, закатайте банки, переверните. Остудите до комнатной температуры. овощное ассорти, заготовки на зиму, быстрый рецепт, маринованные овощи, простой рецепт, консервация, домашние заготовки #домохозяйка