Домашний Майонез Как сделать майонез своими руками в домашних условиях

Домашний Майонез Как сделать майонез своими руками в домашних условиях ? Берем ингредиенты: Масло растительное - 1 стак. Яйцо куриное (сырое) - 1 шт Лимон - 1/8 шт Горчица -1 ч. л. Соль - 0.5 ч. л. Сахар - 1 ч. л. Хочу поделиться простым рецептом вкусного домашнего майонеза Продукты доступны, найдутся на кухне любой хозяйки приготовьте хотя бы раз и вам не захочется покупать майонез в магазине. Берем 200 миллилитров растительного масла одно большое или два маленьких яиц примерно одну восьмую лимона, одну чайную ложку горчицы, 1 чайную ложку сахара и пол чайной ложки соли Для правильной консистенции майонеза все продукты должны быть одинаковой комнатной температуры, вливаем растительное масло в чашу для взбития. Туда же добавляем горчицу, соль и сахар И выжимаем сок лимона Секрет приготовления нашего майонез состоит в том чтобы взбивать не целое яйцо, а отделить белок от желтка Важно не повредить желток Аккуратно накрываем блендером и взбиваем на максимальной скорости Если вы хотите чтобы майонез был гуще можно добавить еще немного растительного масла. Всем приятного аппетита!!! Подписывайтесь на канал впереди много интересного!!!