На Кубани дефицит сахара создан искусственно

По данным специалистов, некоторые производители специально удерживают продукцию на складе, потому что на фоне недостатка товара легче поднять цены. С другой стороны, жители края скупают товар в огромных количествах про запас, чем подогревают ажиотаж. На прошлой неделе был репортаж, в котором рассказывали о том, что дефицит сахара на Кубани — это спекулятивный пузырь и переживать не стоит. В ближайшее время полки вновь наполнятся сладким песком. Так считают в министерстве сельского хозяйства региона, основываясь на статистике. «Порядка 25% от общего объема российского сахара производится на Кубани. В прошлом году сахарными заводами было переработано почти 11 млн 200 тыс. т сахарной свеклы и произведено 1 млн т сахара, это на 400 тыс. т больше, чем в 2020 году. На предприятиях запасы существуют. По нормам потребления, Краснодарскому краю нужно 240 тыс. т, а мы производим больше миллиона», — сказала начальник управления министерства сельского хозяйства Краснодарского края Алина Литовка. И тем не менее, ситуация за выходные усложнилась еще больше. И это несмотря на то, что в начале марта ФАС договорилась с крупными продуктовыми ретейлерами, что те не будут повышать цены больше, чем на 5% на социально значимые категории товаров. Среди них молочная продукция, хлеб, овощи из «борщевого набора» и сахар. Однако последнего на полках нет. «У продавцов в магазине ответ практически всегда один и тот же — привозят сахар в небольшом объеме и его тут же разбирают. Проблема в поставщиках.