Засолка опят горячим способом

В грибной сезон хочется сделать много вкусных и разнообразных заготовок. Иногда маринованных грибов сделано много, вот тогда и можно воспользоваться засолкой. Я отдаю предпочтение горячему способу. Ингредиенты: Опята — 500 Грамм; Соль — 20 Грамм (+0,3 ст.л. для варки); Укроп сухой — 4-5 Штук (зонтики); Чеснок — 2 Зубчика (крупных); Лавровый лист — 2 Штуки; Перец черный — 10 Штук (горошком, душистый); Черный перец — По вкусу (свежемолотый); Вода — 2 Стакана; Количество порций: 1