КАК ПРОВЕРИТЬ ЯЙЦА НА СВЕЖЕСТЬ. 3 способа как проверить яйца

Как проверить яйца на свежесть? В этом видео я разбираю 3 способа как проверить яйца! Часто покупая яйца в магазине мы сомневаемся в их пригодности, недобросовестные производители могут ставить ближайшие даты, но в упаковку класть не совсем свежие яички. Чтобы этого избежать разберем как проверить яйца: 1. Берем яйцо в руки и его трясем, если оно сильно бултыхается внутри, значит оно уже не пригодно для использования. 2-ой способ как проверить яйца в воде тоже очень прост. Возьмем емкость с водой глубиной примерно 10 см и погружаем яйцо. Если оно лежит на дне, значит яйцо самое свежее. Если яйцо поднялось тупым концом вверх, то ему около недели ( пригодно для готовки). Если яйцо стоит вертикально тупым концом вверх , то ему где-то 2-3 недели. А вот если яйцо полностью всплыло ребром вверх, то оно уже испортилось и кушать его не стоит! Такой способ проверки яиц в воде связан с проникновением воздуха через скорлупу, чем старше яичко,тем больше в нем воздуха! 3-ий способ связан с внешним видом яйца. Для это разобьём яйцо на тарелку и внимательно осмотрим содержимое.Свежее яйцо имеет упругий круглый желток и плотно прилегающий, похожий на желе, белок! Не должно быть никакого тухлого запаха. Вот такие три способа помогут вам понять проверить яйца на свежесть. Если вы хотите более точно определять годность,то советую воспользоваться 2м способом и всегда проверять яйца в воде. Смотри также: КАК ОЧИСТИТЬ ИМБИРЬ ЧАЙНОЙ ЛОЖКОЙ КАК НАШИНКОВАТЬ КАПУСТУ #безфартука