КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ KFC!!! РЕБЯТ, ЭТО РЕАЛЬНО ТЕ САМЫЕ КРЫЛЬЯ, ПОПРОБУЙТЕ!

Крылья куриные 15 шт Кефир 600 мл Чеснок 10 зубчиков Горчица столовая 40 гр Соль, свежемолотый перец Для кляра: Мука пшеничная 240 гр Мука кукурузная 200 гр Паприка 3 ч.л. Чесночный порошок 3 ч.л. Луковый порошок 3 ч.л. Соль, свежемолотый перец Масло растительное для фритюра Соус кисло-сладкий для подачи НУ, ПОГНАЛИ ТВОРИТЬ!!! У крыльев срежьте последнюю фолангу и разрежьте на две части по суставу . Сложите крылья в глубокую миску, мелко нарежьте 10 зубчиков чеснок. Залейте крылья кефиром, длбавьте горчицу и чеснок . Хорошенько посолите и поперчите. Перемешайте, прям руками Накройте плёнкой и оставьте мариноваться хоть на пару часиков (а лучше мариновать с вечера!!!) Для кляра, в миске смешайте пшеничную и кукурузную муку Добавьте паприку, луковый и чесночный порошки, посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Разогрейте растительное масло для фритюра ОПРЕДЕЛЯТЬ ГОТОВНОСТЬ МАСЛА ДЛЯ РАБОТЫ МЫ ВАС УЖЕ НАУЧИЛИ, ПОМНОТЕ!!! Достаньте крылья из маринада, сильно стряхивать маринад не нужно!!! Сразу отправляйте в кляр (мучную смесь) А затем в масло, только очень аккуратно!!! В процессе готовки разок - другой аккуратно перемешайте крылья Готовьте минут 7-9 на среднем огне Продолжайте, пока все крылья не будут пожарены Готовые крылья перекладывайте на бумажные полотенца, чтобы избавиться от излишков жира Подавайте немедленно с кисло - сладким соусом!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ______________________ Музыка: _____________________ Спасибо за просмотр! Комментируйте!...