6 Гениально Простых Рецептов из Капусты/6 Ingeniously Simple Cabbage Recipes

рецепт домашнего томата КАПУСТА КВАШЕННАЯ: на 3-х литровый балон 2 кг капусты 1 морковь 4 лавровых листа 12 горошин перца 2 ст.л. соли 1 ст.л. сахара ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ: 0,5 кг фарша 0,5 кг капусты 2/3 стакана риса 1 ч.л. соли 0,5 ч.л. перца чёрного 2 яйца Зажарка: лук 1 шт. морковь 1 шт. томат 2 стакана или 4 ст.л. томатной пасты КАПУСТА ТУШЁНАЯ: капуста 1 кг морковь 1шт. болгарский перец 1 шт. томат 1 стакан соль, перец по вкусу зелень ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ опара дрожжи 11 гр сахар 2-3 ст.л. мука 6 ст.л. вода или молоко 1,5 ст.( стакан 220мл) мука 4 стакана 2 яйца 1 ч.л. соли 0,5 стакана масла растительного КАПУСТНЫЙ ПИРОГ "ПИЦЦА": капуста 0,5 кг лук 1 шт. перец болгарский 0.5 яйца 4 шт. соевый соус две столовых ложки сосиски 2 шт. кунжут 1 ч. л. соль , перец , по вкусу ГОЛУБЦЫ: капустные листья фарш 1 кг рис 1,5 ст. лук 1 шт. морковь 1 шт. соль , перец , по вкусу Зажарка: лук 1 шт. морковь 1 шт. томат 2 стакана или 4 ст.л. томатной пасты recipe for homemade tomato SAUERKRAUT: on 3-liter tank 2 kg of cabbage 1 carrot 4 Bay leaves 12 peas pepper 2 tbsp salt 1 tbsp sugar LAZY CABBAGE ROLLS: 0.5 kg minced meat 0.5 kg of cabbage 2/3 Cup rice 1 tsp salt 0.5 tsp black pepper 2 eggs Roast: onion 1 PC. carrots 1 PC. tomato 2 cups or 4 tbsp tomato paste CABBAGE STEWED: cabbage 1 kg carrots 1pc. bell pepper 1 PC. tomato 1 Cup salt and pepper to taste green THE DOUGH FOR PIES Opar yeast 11 gr sugar 2-3 tbsp. flour 6 tbsp. water or milk 1.5 tbsp. (220ml glass)...