Хруст, который сводит с ума: как сделать Курицу такой хрустящей, что пальчики оближешь!

🔥 ВАШ КУЛИНАРНЫЙ НАСТАВНИК НАВСЕГДА! 👨🍳 А если Вы подпишетесь на канал, поставите лайк этому видео и прожмёте 🚀 "В топ" — то каждый день Вы будете получать: → Рецепты, от которых захочется жить дольше (чтобы успеть всё попробовать), → Фишки, экономящие нервы и время (никаких «10 часов у плиты»), → Идеи, которые заставят друзей спрашивать: «Ты точно не шеф?» 👇 ПРОКРУТИТЕ ВНИЗ — там ждут: ✔️ Плейлисты по категориям (завтраки, ужины, десерты — как в ресторанном меню!), ✔️ Длинные видео с рецептами, а также короткие Shorts с лайфхаками, ✔️ И ещё кучу-кучу-кучу всего полезного для любой кухни! 💬 ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ с темой следующего ролика — а я постараюсь исполнить Ваш вкусный запрос! P.S. «Если вдруг пропустите видео — RUTUBE обидится. Шучу. Но мы точно будем скучать!» 🥺 Вам понадобится: Целая курица (1,5–2 кг) 3 ст. л. оливкового или растительного масла Соль – по вкусу (примерно 1–2 ч. л.) Чёрный молотый перец – по вкусу 1 головка чеснока 1 лимон Несколько веточек свежих ароматных трав (розмарин, тимьян, шалфей — по желанию) 1 средняя луковица (для аромата внутри курицы) Пошаговая инструкция: 1. Подготовьте курицу: Промойте её под холодной водой и тщательно обсушите бумажными полотенцами — как снаружи, так и внутри. Это важный шаг: сухая кожа поможет образоваться красивой хрустящей корочке. 2. Посолите и поперчите: Возьмите щедрую щепотку соли и натрите ею кожу курицы со всех сторон. Внутрь также добавьте немного соли и перца. Не бойтесь слегка пересолить — благодаря...