Бедро индейки под овощным маринадом | Братья по сахару

О рецепте: Обычно, брат по сахару Илья Лазерсон готовит сам. Но здесь - не тот случай. Врач-эндокринолог оказался рядом, чтобы рассказать о пользе продуктов. А маэстро с медицинской точностью и вкусом приготовит два блюда из индейки и рыбы. О проекте: Программа «Братья по сахару» рассказывает о блюдах низкоуглеводной диеты. Она подойдёт и для диабетиков, и для тех, кто стремится сбросить вес без вреда для здоровья. Вреда и не будет, ведь Илья Лазерсон все готовит под контролем врача-эндокринолога, и при этом делает акцент не на запретах, а на том, что можно и нужно включать в низкоуглеводный рацион. Как быть с консервами? А с замороженными продуктами? Какие овощи-фрукты выбрать? Десерт? Если захочется, то и получится, братья и сестры по сахару способны на многое. Рецепты на все случаи жизни: