БЕЗЕ сердце / Ягодное БЕЗЕ / Пирожное малина кокос

Ягодное безе сердечки. Обалденное вкусное пирожное, обязательно попробуйте приготовить. Рецепт ❤️ ************************** Для французской меренги: 90 гр белка 180 гр сахарной пудры 0,5 ч.л лимонной кислоты 30 гр кокосовой стружки 9 гр порошка из сушёной сублимированной малины (без косточек) 1 полная ч.л кукурузного крахмала Для крема: 20 гр сливки 33 % 15 гр сахарной пудры 90 гр творожного сыра 4 гр (1 сл.л) порошка сублимированной малины Безе сушу в газовой духовке, при минимальной температуре t 70&с приоткрытой дверцей. Время сушки зависит от духовки. Ориентируйтесь как на обычное безе. Безе вполне самодостаточное, и очень вкусное. А виде пирожных вкус сказочный, рекомендую в течение 1-2 часов оставить пирожные пропитаться. Готовьте в любовью ❤️ Приятного чаепития! ************* Буду благодарна за вашу поддержку, отзывы и комментарии. Подписывайтесь, нажимайте колокольчик-напоминание,чтобы не пропускать новые видео. ************ ********* #кчаю