Вкусный десерт! Кабачки со сливой.

Вкусный десерт! Кабачки со сливой - оригинальная закуска на зиму.. В этом рецепте можно использовать любую сливу или алычу и старые перезревшие кабачки, но шкурка должна быть мягкой. Ингредиенты: кабачок, слива, лавровый лист, гвоздика, душистый перец, маринад на 1 литр воды: 150-250 г сахара, ванильный сахар. Кабачок помыть, очистить от кожицы и семян и нарезать тонкими ломтиками. На дно банки положить специи и наполнить сливами и кабачками. Залить каждую баночку кипятком на 15 минут. Потом слить воду в кастрюлю, добавить сахар по вкусу Закипятить маринад и залить банки, закатать и укутать. #KitchenandGarden