ГУЛЯШ из КУРИЦЫ с маринованными огурцами | Вкусно Дома - простые рецепты

#вкуснодома Куриные бедра отлично сочетаются с соусом с маринованными огурцами. По этому рецепту также можно приготовить и куриное филе. Получается очень вкусное и бюджетное блюдо, которое будет готово максимум через 30 минут. На гарнир я рекомендую рис, но прекрасно подойдет также картофельное пюре. ▪ мякоть куриного бедра - 600 грамм ▪ куриный бульон или вода - 120 мл. ▪ лук - 1 шт. ▪ маринованные огурцы - 4-5 шт. ▪ зеленый горошек - 200 грамм ▪ чеснок - 2-3 зубчика ▪ мука - 1 ч.л. ▪ сметана - 2 ст.ложки ▪ соль и перец - по вкусу (~½ ч.ложки) ▪ растительное масло - 2 ст.л. ***************************************************** ГОТОВИМ: 0:00 Начинаем готовить гуляш из курицы с маринованными огурцами и зеленым горошком. 0:05 Мелко режем лук и чеснок. Мякоть куриного бедра нарезаем средними кусочками. Маринованные огурцы нарезаем тонкими полосками. 1:06 В разогретую сковороду наливаем растительное масло, кладем лук и жарим 3 минут до прозрачности. 1:22 Добавляем курицу, жарим до золотистого цвета 3-4 минуты, периодически помешивая. 1:39 Кладем муку, перемешиваем и жарим еще одну минуту. 1:47 Добавляем маринованные огурцы и рубленный чеснок. Перемешиваем. 1:58 Вливаем куриный бульон или воду, накрываем крышкой и готовим на среднем огне 10 минут. 2:09 Добавляем зеленый горошек, соль и перец. Перемешиваем. 2:22 Добавляем сметану, перемешиваем, доводим до кипения и подаем с любым гарниром. 2:37 Приятного аппетита! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал :) 2:45 Обязательно приготовьте. Это...