ПОМАЗКА НА КУЛИЧИ ИЗ БЕЛКОВ

Глянцевая, белоснежная и невероятно вкусная верхушка кулича. Такая помазка для куличей не требует больших затрат на ингредиенты и делается очень быстро. Кроме куличей ею можно украшать и другие кондитерские изделия. Ингредиенты: Куриные яйца 1 шт. Соль по вкусу. Сахарная пудра 100 гр. Лимонный сок 1 чайн.л. Готовую помазку нужно использовать для украшения остывших куличей. Ею можно сделать надписи и рисунки, а также смазать верх кулича, просто обмакнув его в емкость с помазкой. Не засыхает она в течение 2-3 часов после приготовления. Но это время может зависеть от свежести яйца, условий хранения и качества сахара, из которого сделана сахарная пудра. Так что лучше не затягивать. Куличи, украшенные помазкой из белков, очень аккуратно и аппетитно выглядят. И на вкус такая помазка очень приятная. На развитие канала - Карта 2202.2024.4886.2817