6 БЕЗУМНЫХ БЛЮД ХАНОЯ: зародыш утиного яйца, мерзкие улитки и Фо Бо от Мишлена!

🏔️ Авторские туры по нетипичным маршрутам Таиланда, Лаоса, Вьетнама. Ханой — столица безумной уличной еды, где за один день можно попробовать всё: от культового супа Фо Бо до деликатеса с утиным зародышем. Мы погрузились в хаотичный и вкусный мир местной кухни, чтобы найти 6 самых необычных блюд, которые точно перевернут ваши представления о гастрономии! В этом выпуске: 1. Фо Бо — легендарный вьетнамский суп, который, казалось бы, все знают. Но что, если он от ресторана с мишленовским шлейфом? Мы проверили, так ли он хорош. 2. Бун Риэу — крабовый суп с насыщенным вкусом, который придётся искать в самых неожиданных местах. 3. Балут (Trung Vit Lon) — утиное яйцо с зародышем, ставшее испытанием даже для нас. Это вызов или удовольствие? 4. Суп с улитками (Bún Ốc) — сытное блюдо для гурманов, не боящихся текстуры и вида улиток. 5. Бун Дау Мам Том — рисовая лапша с тофу и самым “ароматным” соусом из ферментированных креветок. Это настоящий гастрошок! 6. Чао — рисовая каша, которая вьетнамцам заменяет вечерний уют. Простое, но душевное блюдо с уникальными добавками. Рестораны из выпуска: 1. Суп Фо: Phở Gia Truyền Bát Đàn 2. Суп крабовый: Bún riêu Cô Hoàn Hàng Lược 3. Суп с улитками: Bún ốc cô Huệ 4. Лапша с жареным тофу и ферментированным креветочным соусом: Bún Đậu Mắm Tôm Cô Hoa 25 Ấu Triệu А остальное – ищите на улицах Ханоя! Не забудьте: ❤️ Подписаться на канал, чтобы не пропустить новые видео. ❤️ Поставить лайк и написать комментарий — нам важно ваше мнение!...